VST LAB Coffee refractometru pentru barişti - refractometru pentru cafea şi espresso

1. Achiziția
3. Control
4. Finalizare
Foto: VST-COFFEE: VST LAB Coffee refractometru pentru barişti - refractometru pentru cafea şi espresso
Cafea, espresso, ristretto
platătransport
Plată ramburs0.00 RON inclusiv TVA

Cod Produs: VST-COFFEE

Prețul cu TVA inclus: 4900,00 RON

Prețul fără TVA: 4049,59 RON

TVA: 21 %

Disponibilitate: în stoc

Garanție: 24/12 luni ?

Marca: VST Inc

Cantitate:

Descriere

Cu fiecare dispozitiv achiziţionat VST-COFFEE puteţi cumpăra 1 set filtre VST-FILTER-KIT cu o reducere de 30 %!

Descriere

Acest refractometru digital portabil de înaltă calitate este destinat pentru toţi bariştii profesionişti în domeniul pregătirii cafelei bune şi a espresso-ului. Conţine scală pentru măsurarea procentului total de substanţe solide dizolvate %TDS.

Refractometrul digital VST LAB Coffee/Espresso este echipat cu o pâlnie pentru mostra măsurată, care este produsă din oţel inoxidabil de înaltă calitate. De asemenea, refractometrul este prevăzut cu un capac detaşabil pentru pâlnie, ​care împiedică absorbţia apei în aer.
Prin urmare, este important ca înainte de fiecare măsurare capacul să fie fixat, altfel este posibil să nu măsuraţi nicio valoare.

Prisma de măsurare în partea inferioară a pâlniei din oţel inoxidabil este produsă din sticlă de safir. Sticla de safir este a doua cea mai dură substanţă (după diamant), aşadar este vorba practic de o suprafaţă de măsurare ce nu poate fi zgâriată.

Interfaţa de utilizare a refractometrului digital VST LAB Coffee/Espresso constă doar dintr-un display mare iluminat, cu două rânduri având 24 de poziţii şi două butoane de control - "GO" şi "MENU". De aceea, măsurarea este intuitivă şi foarte uşor de înţeles. Valoarea măsurată este afişată incluzând unitatea. Pe acest display se afişează fără probleme şi diferite informaţii privind opţiunile meniului, precum şi mesajele de eroare.

Calibrare

Calibrarea se efectuează cu apă obişnuită de la robinet, eventual cu apă distilată şi durează doar câteva secunde.
Recomandăm ca înainte de măsurare să curăţaţi şi să ştergeţi prisma de măsurare!

Procedura de măsurare

Ca prim pas recomandăm prelevarea mostrei din cafea proaspăt preparată şi amplasarea acesteia într-o altă ceaşcă curată. Astfel va avea loc răcirea rapidă a mostrei, acest lucru fiind important îndeosebi pentru obţinerea citirii precise a măsurării.

Pe prisma optică de măsurare, amplasată în partea inferioară a pâlniei din inox, puneţi o picătură sau două de mostră de cafea sau espresso răcite, fixaţi capacul pentru a împiedica absorbţia umidităţii din aer sau evaporarea şi apoi apăsaţi butonul "GO". Valoarea măsurată în procente TDS se va afişa imediat pe display-ul mare al refractometrului.

Precizia măsurării

Măsurări precise cu refractometrul digital VST LAB Coffee/Espresso sunt asigurate prin sistemul optic Abbe în colaborare cu câmpul senzorial liniar conţinând 1024 elemente sensibile.
Senzorul de măsurare astfel conceput permite măsurări repetate cu o precizie mai mare de ±0,01 %.

Rezultatele obţinute cu acest dispozitiv pot fi comparate fără îndoială cu rezultatele măsurate cu refractometre de masă standard, care sunt mult mai scumpe!
Refractometrul digital VST LAB Coffee/Espresso reprezintă un dispozitiv precis de laborator la un preţ rezonabil!

Compensarea automată a temperaturii

Refractometrul VST LAB Coffee/Espresso are încorporată compensarea neliniară a temperaturii, care garantează măsurarea valorilor exacte la temperaturi ale aerului ambiant de la 15 °C până în 35 °C.


Pachetul refractometrului VST LAB Coffee/Espresso III pentru evaluarea cafelei şi a espresso-ului conţine:
  • 1x Refractometru VST LAB Coffee/Espresso III,
  • 1x husă de protecţie gri, care împiedică alunecarea dispozitivului pe suprafaţa mesei sau a barului,
  • 10x pipetă pentru recoltarea mostrei,
  • 4x lavetă de curăţare impregnată cu Izopropilalcool (2,7 x 6,6 cm),
  • 1x certificat NIST Traceable - certificat de calitate al dispozitivului de măsurare, compararea rezultatelor măsurate cu rezultatele măsurate de un dispozitiv de referinţă calibrat,
  • instrucţiuni de utilizare în limba română.

Parametri tehnici

Intervalul şi rezoluţia citirii scalei TDS: 0 până în 20 % (0,01 %)
Precizia măsurării ±0,01 %
Exactitatea măsurării
0,00 - 4,99 %: ± 0,03%
5,00 - 20,00 %: ± 0,05%
Soluţie de calibrare apă distilată, eventual apă de la robinet
Materialul senzorului optic Sticlă de safir
Numărul de elemente sensibile ale senzorului 1024
Materialul pâlniei pentru mostră Oţel inoxidabil
Capac pentru pâlnie Da - împiedică absorbţia umidităţii sau evaporarea mostrei
Volumul min. al mostrei măsurate 0,3 ml
Durata măsurării < 2 s
Sursa de lumină Diodă LED de calitate, lungime de undă 589.3 nm
Display LCD
Numărul de poziţii pe display 24 poziţii pe 2 rânduri (12 x 2)
Iluminare display Da
Limbi afişate Engleză, spaniolă, germană, franceză, rusă
Compensarea temperaturii Automată, cu ecuaţie pentru soluţii apoase de cafea şi espresso
Intervalul temperaturilor de măsurare 15 până în 35 °C (temperatura aerului ambiant)
Alimentare 2 baterii de mărimea AAA
Ciclul de viaţă al bateriilor > 4000 měření (s vypnutým podsvícením displeje i více)
Dimensiuni 145 x 75 x 37 mm
Greutate 250 g
Materialul corpului dispozitivului Plastic, culoare albastră
Gradul de protecţie IP64 - rezistent la praf şi la stropi de apă
Mesaje de eroare text
Certificate Marcajul Conformitate Europeană CE
Ţara de origine S.U.A

VST CoffeeTools™ - software pentru prelucrare rezultatelor de evaluare a cafelei

Pentru prelucrarea rezultatelor de evaluare a cafelei a fost dezvoltat software-ul special VST CoffeeTools™. Datorită acestuia puteţi vizualiza rezultatul evaluării direct pe un grafic pentru prepararea cafelei bune.

Software-ul nu face parte din pachet şi trebuie cumpărat separat! Puteţi folosi următoarele linkuri către diferite magazine, în funcţie de browserul dumneavoastră:

Galerie

Produse asemănătoare

Limba de comunicare

În cazul în care veţi avea nevoie de explicaţii detaliate în ceea ce priveşte funcţiile şi adecvarea dispozitivului selectat de dumneavoastră, vă rugăm să ne scrieţi în limba engleză, eventual în limba germană. Ne cerem scuze, însă în perioada actuală nu putem asigura comunicarea în limba română. Comunicarea în limba română este posibilă, dar având în vedere că pentru traducere şi retroversiune trebuie să apelăm la servicii externe, răspunsul nostru poate dura câteva zile (presupunem cca 14 zile).