Introducere
Enciclopedie
Informaţii generale cu privire la refractometre
Informaţii generale cu privire la refractometre, definiţia termenilor
Scală pentru măsurarea conţinutului de zahăr Brix, Balling, Plato, ČNM, KMW, Oechsle, Baumé
Compensarea automată a temperaturii (ATC)